酱焖五花肉

作者： 奶茶味的小仙女513

用料

• 五花肉 10克
• 姜 1片
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 冰糖 适量
• 十三香 适量

酱焖五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗干净切好

步骤 2

加入适量的水开大火煮至烧开再转小火慢炖，直到肉变色变软

步骤 3

我妈妈买的香料，这个牌子挺不错的，不过很容易上火哦

步骤 4

图中从左到右依次是：老抽、生抽、蚝油，我家的酱油都习惯用海天的

步骤 5

把五花肉捞出来，在锅里加适量的肉汤，再放入以上的调料，炒至上色即可

步骤 6

最后再倒回沙煲，就能开吃啦！

菜谱创建时间：2021-01-28 22:31:17