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巧克力蛋糕底的做法

巧克力蛋糕底

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作者: 朱金桂
朱金桂
图文无关,忘拍照了,纪录菜谱 这个蛋糕底还是很值得一试的,是厚重的重油蛋糕,但是不需要打发黄油,是植物油做的。适合奶油霜裱花,翻糖蛋糕底。很润,不干,好吃 YouTube上看到的

用料

巧克力蛋糕底的做法步骤

步骤 1

混合物1材料混合均匀

步骤 2

混合物2混合均匀,打至颜色发白,有点像沙拉酱

步骤 3

混合物1加入混合物2

步骤 4

混合物3加热至80度左右,加入上述步骤混合物中,混合均匀

步骤 5

175度,35-40分钟

巧克力蛋糕底的小贴士

两个9寸圆模,或一个10寸方模 要铺油纸 老美方子,自行减糖

菜谱创建时间:2021-01-28 20:59:21
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