奶香浓郁的奶黄酥❗️酥到掉渣❗️

作者： 厨房笔记-fang

🌈🌈今天做了蛋挞皮版本的奶黄酥，层层叠酥，奶香味浓郁，酥到掉渣，简直就是懒人的做法哦！👉做法简单，新手也能一次成功！

用料

• 蛋挞皮 8个
• 鸡蛋 2个
• 白糖 65克
• 玉米油 40克
• 玉米淀粉 45克
• 牛奶 100克

奶香浓郁的奶黄酥❗️酥到掉渣❗️的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

奶锅中打入两个鸡蛋

步骤 3

倒入牛奶

步骤 4

白砂糖

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

接着倒入玉米油

步骤 7

玉米淀粉

步骤 8

混合拌匀

步骤 9

奶锅小火加热拌匀至无水分成奶黄馅儿状

步骤 10

分成小剂子

步骤 11

蛋挞皮解冻将边缘撑大

步骤 12

放入奶黄馅封口

步骤 13

放入蛋挞锡皮中

步骤 14

刷上一层鸡蛋液

步骤 15

撒上黑芝麻

步骤 16

放入东菱多功能空气炸锅中

步骤 17

180度烤20分钟

步骤 18

✨✨奶香浓郁的奶黄酥就做好了，今天选用了东菱多功能空气炸锅，这个小食锅可以“随心配”，根据需要选择配件，而且简单换盘，还不用担心闲置！

奶香浓郁的奶黄酥❗️酥到掉渣❗️的小贴士

💫💫东菱的空气炸锅给我很大的惊喜，它是下置式加热技术，360°热风循环，平常喜欢用它做各种小食，食物口感也变得更好，不仅如此，容易清洗，不需要预热等细节也很吸引人

菜谱创建时间：2021-01-28 19:08:03