橙子清洗干净再用盐水浸泡10分钟,然后再次仔细的清洗干净,底部削平整放入蒸碗中,上部切去1/4(备用)
在橙子上撒少量盐,用竹签把橙子多扎一扎,以便将盐渗到橘子里。
将备用的1/4橙子盖会橙子上去,将蒸碗放入蒸锅隔水蒸15-20分钟即可。
好了!尝一口 嗯~~(^_^)好甜!