煮白米饭（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：5分钟 总时间：25分钟 产量：6人份

用料

• 水 1200克
• 白米 200克

煮白米饭（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

将水倒入主锅，置入网锅，加入洗好的米至网锅内，如有必要再加入水以确保水量盖过米粒 0.1 公分，以18 分/100°C/速度 3.5蒸煮。

步骤 2

用刮刀棒将网锅取出，倒入保暖锅再焖5分钟即可享用。

煮白米饭（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）的小贴士

煮米饭所剩下的米汤含有丰富的营养素，除了做汤底之外，也可做为芡汁使用。 烹煮时间视米的种类和您喜爱的口感而定。例如： 糙米或五谷米：蒸煮 25 至 30 分钟； 糯米：需先浸泡 1 小时，再蒸煮 25 至 30 分钟。

菜谱创建时间：2021-01-28 13:21:35