水立方生吐司

作者： 帅帅琢

用料

• 凯瑟琳面粉 280克
• 炼乳 45克
• 糖 40克
• 冰牛奶 155克
• 淡奶油 45克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 黄油 30克

水立方生吐司的做法步骤

步骤 1

除酵母黄油外八分钟和面，冷藏一小时以上

步骤 2

加酵母少量奶和面8分钟，加黄油8+15分钟

步骤 3

整形发酵八分满

步骤 4

160度23分钟（松下蒸烤箱）

菜谱创建时间：2021-01-28 11:03:29