青椒牛肠

作者： 吃货一百

用料

• 青椒 6个
• 牛大肠 半斤
• 葱，姜，蒜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 生抽 适量
• 红辣椒 适量
• 白糖 适量

青椒牛肠的做法步骤

步骤 1

讲大肠闷熟切段，青椒手撕成块，葱姜蒜备用

步骤 2

起锅热油，把蒜爆香

步骤 3

加入葱丝，红辣椒炒香

步骤 4

放入大肠爆炒

步骤 5

翻炒几下加入生抽，再翻炒几下，加入青椒一起翻炒

步骤 6

关火，出锅

菜谱创建时间：2021-01-27 19:23:22