好吃的五花肉（懒人版）

作者： 月芽儿-凡凡

五花肉，以前都是小炒，红烧，白水煮比较多，也不记得是在哪儿看到过用电饭来煮，我就自己改良了一下，但是为了好吃我加了一点我自己种的香茅叶，主要是为了防我的电饭锅粘的问题。吃了之后才知道有香茅香气的五花肉更香。

用料

• 五花肉 350克左右
• 盐 适量
• 水 适量
• 香茅叶 适量（没有呀可以不放）
• 辣椒焯水 适量（喜欢自己决定）

好吃的五花肉（懒人版）的做法步骤

步骤 1

没有看具体多重。

步骤 2

打开洗干净就行。

步骤 3

电饭锅里放了一点香茅叶，我是因为正好有，没有可以不放。

步骤 4

把肉平整的放到锅里，半勺盐。

步骤 5

加水刚好和肉平齐的水量就可以啦。盖上电饭锅盖子，煮饭档，

步骤 6

跳闸后就是这样的，可以拿个筷子翻一下，喜欢吃有点颜色的可以放一点点生抽进去，2面约煎一下。我不喜欢所以就直接出锅啦。

步骤 7

来张大图，多余的油脂都会留在锅里。

步骤 8

切片装盘就可以啦我家宝宝就是这样吃的。

步骤 9

我自己喜欢再配点辣椒焯水后再吃。

菜谱创建时间：2021-01-27 13:40:07