拌米线

作者： 朔小米

核心在配料：香菜，香葱，鸡纵菌和里面的油（或者用香油），生抽，陈醋（酱油，醋比例2:1）（孩子老人吃我没有放辣，喜欢吃可以加酸腌菜或者辣椒油，鲜椒圈）

用料

• 米线 400克
• 鸡纵菌（没有也可以用香油2勺） 适量
• 生抽 6勺
• 醋 3勺
• 香菜 香葱 适量

拌米线的做法步骤

步骤 1

香菜香葱切碎

步骤 2

放入鸡纵菌和里面的油，（没有可以用香油）

步骤 3

备用

步骤 4

酱油6勺，陈醋3勺（2:1）喜欢吃辣可以加辣椒油1勺

步骤 5

米线 先泡后煮（筷子轻轻一捏就断才可以，因为要过水会回硬）

步骤 6

提前备好的温水再过一遍水

步骤 7

捞出

步骤 8

浇汁

步骤 9

特别好吃

步骤 10

😋

菜谱创建时间：2021-01-27 12:17:44