20分钟搞定意面牛排

作者： 大哥哥的小丫头

以前一直做中餐，一顿饭要做很久。今日20多分钟就可以做一顿午餐，自己炒的番茄肉酱，调料也放得很少，但是吃饱饱的没问题。详细步骤就在下面。

用料

• 牛排 1块
• 西红柿 1个
• 口菇 4只
• 西兰花 2朵
• 黑胡椒 勺
• 盐 克
• 意面 50g
• 猪肉泥 50g

20分钟搞定意面牛排的做法步骤

步骤 1

备菜：一个西红柿切成小丁，准备一点肉泥。牛排解冻好两面撒上盐，西餐专用调料粉，口菇对切，西兰花两朵，淋上少许橄榄油。

步骤 2

我又加了一点西芹叶

步骤 3

烤箱预热肉放入食材，230度上下火18分钟。

步骤 4

准备好做意面的材料。

步骤 5

灵魂的炒酱环节，比成品酱汁好吃多了。放入油，热了之后下西红柿翻炒，

步骤 6

待西红柿炒到有汁溢出，放入少许肉泥。

步骤 7

继续翻炒，两勺盐，一点生抽

步骤 8

撒上胡椒粉。酱汁越来越浓稠了。整个过程不要加水。

步骤 9

取出备用。

步骤 10

在炒酱的同时烧水煮面，喜欢吃软一点的煮十分钟。水沸之后加一点盐，再放入面条。

步骤 11

牛排在面煮好的时候基本上也好了，家里没有漏网，面煮熟之后，先把面捞起来晾一晾，滤去多余水分，再装盘。

步骤 12

最后撒上灵魂酱汁。就搞定啦！

20分钟搞定意面牛排的小贴士

口菇烤来吃真的蛮不错的！

菜谱创建时间：2021-01-27 11:15:46