广式腊肠炒饭

作者： LeeLeeyy

因为不会炒菜，所以努力炒好吃的饭哈哈哈

用料

• 盐 适量
• 米饭 一杯半
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 广式腊肠 2条
• 葱花 适量
• 酱油 少许

广式腊肠炒饭的做法步骤

步骤 1

所有材料切好，备好鸡蛋

步骤 2

先炒鸡蛋，鸡蛋打散，到三分之二蛋液炒散八成熟捞起，再炒腊肠

步骤 3

炒完腊肠很多油刚好拿来炒胡萝卜

步骤 4

米粉倒入锅中炒一下加入剩下的三分之一蛋液（我都试过，不加蛋液米饭没办法粒粒分明）

步骤 5

蛋液混得差不多就加入之前炒好的所有配菜

步骤 6

配料炒匀加盐跟酱油，反正我不知道放多少，每次都是凭感觉来，酱油炒匀了加葱花，翻炒两下关火，关火再翻一会，余温把葱花炒熟

步骤 7

噔噔噔噔～好吃又简单的腊肠炒饭就好啦～～

广式腊肠炒饭的小贴士

按照我这个步骤就洗一个炒锅就好了😁 哈哈哈哈哈先炒胡萝卜再炒别的锅底会黑黑的

菜谱创建时间：2021-01-27 01:19:54