提前一晚上腌制好鸡翅,鸡翅正反面都划上几刀,加入料酒、生抽、盐、耗油、孜然粉、姜片
烤箱200度先预热十分钟 1、准备好鸡蛋液,淀粉,面包糠 2、先裹上淀粉再裹鸡蛋液,最后裹上面包糠,一定要保证鸡翅都要裹饱满,不然烤出来不好看
然后摆盘,注意锡纸下面最好涮一层油,方便后面鸡翅烤好后好取下来,烤箱200度烤20—25分钟,根据自己家的烤箱火力大小定
成品来啦,开始火力有点点大,后面调整了一下就很好了,一定要沾番茄酱或者沙拉酱才更香哟!