懒人版自制酸奶

作者： 开心麻麻妮妮

首先要有一个带酸奶功能的烤箱 没有的话就不用继续看啦 毕竟用酸奶机也很方便 只是本懒人想到了更简单的方法

用料

• 纯牛奶 500-1000克
• 酸奶菌种 1小包
• 带酸奶功能的烤箱 1个

懒人版自制酸奶的做法步骤

步骤 1

这是1升装的纯牛奶 打开之后先倒出一小杯喝掉 然后加入酸奶发酵粉 盖上盖子 使劲摇匀(不先倒出一点的话里面太满不好摇匀)

步骤 2

放进烤箱 此时我是把盖子扭开 轻轻放上去的 我也不知道为啥我就是模拟酸奶机的做法 设置时间9小时 温度42度 启动 然后就可以自由活动了

步骤 3

9小时后酸奶做好 先冷藏个1小时或以上 (不然热的不好喝) 之后就可以喝啦 加入蜂蜜或者水果 我还是喜欢直接喝

懒人版自制酸奶的小贴士

哪种酸奶发酵粉随意 我是做给我宝宝吃的 我自己也有吃 我感觉比普通发酵粉不酸些

菜谱创建时间：2021-01-26 18:52:54