除了温水,所有材料倒在一起搅搅搅,搅匀以后盆里还有一点点干粉,因为一只鸡蛋的水分不够,所以需要开始一点点的加温水,不要一下加好多,慢慢加是因为椰子面粉和洋车前子壳粉都很吸水,你要观察面团的状态,我最后的面团是处于有一点粘手的状态,不是可以流动的状态哦!!!
如果你的饼机比较大,这个面团可以做一个饼,我的饼机小,所以分成了两份。 ⭐饼机预热2分钟,烤3分钟就OK了。
这是我用的材料
碳水含量看起来比较高,但是几乎都是膳食纤维,不用担心。