雪球圣女果

作者： 朱小小小厨

小番茄又叫圣女果，我是因为不加糖的小番茄太酸小孩不爱吃，做出来后小孩可以把整只小番茄吃完，小孩还超爱吃。做法简单，按我的方法一步一步来零失败。

用料

• 圣女果 500克
• 水 100克
• 冰糖 200克（换白沙糖也可以）
• 白醋 一勺

雪球圣女果的做法步骤

步骤 1

100克水和200糖倒进不沾锅，大火不停搅拌3到4分钟，水分差不多收干就好。

步骤 2

再倒入一小勺白醋搅拌1分钟左右，中途不能停，一定要不停的搅拌。关火静止放凉5分钟。

步骤 3

倒进圣女果不停搅拌，一定要不停搅拌。

步骤 4

当感觉自己要失败时，不要放弃，不停搅拌。

步骤 5

最后成功。

步骤 6

开吃啦！

雪球圣女果的小贴士

时间很重要，按步骤操作就零失败。加油！

菜谱创建时间：2021-01-26 17:56:02