菜洗干净后 西葫芦切丝
菠菜切段
清水洗干净豆芽 可以切掉根部(懒的话可以不切
蘑菇撕成条
以上配料放入碗里,搅拌成酱汁。
所有蔬菜过水煮熟。(水里提前加盐和油 ,保持好看的颜色。 下面放一碗米饭,上面摆好蔬菜,淋好酱汁。
搅拌均匀就可以吃啦~