盆里加入牛奶、鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀;
加面粉,一边加一边搅拌比一次性全加进去再搅拌的更容易搅拌均匀。
平底锅预热一下,我用的是小熊牌的平底锅(小熊蒸蛋器😁),舀一勺面糊倒入锅中摊匀,等待、观察锅中表面粘糊将近全变干翻面。再静待花开😀
出锅,涂上儿子爱吃的番茄酱,肯德基番茄酱大小一袋可涂3张饼。儿子一次吃了8张😁
全程不放一滴油,健康营养。个人观点面糊稠一点稀一点没关系,成型的重点在于有个好的不粘锅😄