超级简单的棒棒糖

作者： 美朵妈咪是艳儿

不让小孩儿吃糖，她的童年可不完整，市面上的糖色素，甜味素又太多了，自己手动做个棒棒糖哄小孩儿吧

用料

• 冰糖100-120 克
• 麦芽糖50 克
• 果汁或者水120-140 毫升

超级简单的棒棒糖的做法步骤

步骤 1

把所有的食材都放进不粘锅里熬，一定要小火慢慢熬

步骤 2

把冰糖和麦芽糖全都熬化了，视情况可以转大火，可以加速糖浆熬成，切记注意火候，千万不要熬糊了

步骤 3

多说一下，我一般是熬成这样的时候再转小火，就怕糖浆糊了，一般这个步骤的时候就离成功只差那么两三分钟了，这个过程要小火慢熬，用筷子蘸糖浆放进冷水里，糖浆立马凝固还不粘牙，就是熬制好了

步骤 4

把糖浆倒进模具里面

步骤 5

冷却成型后脱模

步骤 6

装袋

步骤 7

打包送给朋友也是很可以的啊

菜谱创建时间：2021-01-25 22:32:16