炸辣椒油(热锅冷油,用葱姜蒜炒到金黄色,辣椒面里放少许糖、白酒搅拌好,把油放入辣椒中搅拌)
萝卜干提前泡发好,萝卜干中放入辣椒油,耗油,糖醋少许,香油,酱油,拌好
酱油可以多放些 泡的时间越长,味道越好吃