咸蛋黄焗大虾

作者： 辣椒遇上鸡

超香超下饭的又一道快手菜！

用料

• 咸蛋黄 2个
• 虾 5只
• 淀粉 2勺
• 盐 5克
• 番茄酱 1勺
• 糖 10克

咸蛋黄焗大虾的做法步骤

步骤 1

大虾去虾线，剪去虾须，加盐加生粉腌制一会。

步骤 2

准备两个咸鸭蛋黄，捣碎，加入1勺番茄酱，1勺糖，1勺生粉和两勺水调个汤汁备用。

步骤 3

虾下油煎到微焦。再加入调好的咸蛋黄汁，勾芡收汁完成。

步骤 4

上盘，完成！

咸蛋黄焗大虾的小贴士

咸蛋黄炒什么都好配好香，虾换成瘦肉也同样好吃下饭。

菜谱创建时间：2021-01-25 18:58:48