空气炸锅版戚风蛋糕

作者： 小吖庅理

用料

• 鸡蛋 6个
• 低粉 120克
• 细砂糖 80克
• 玉米油 60-70克
• 水 60-70克

空气炸锅版戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白打发

步骤 2

蛋黄糊和蛋白霜混合之后的面糊

步骤 3

空气炸锅 140度20分钟 150度5分钟上色

步骤 4

内部组织很完美。

空气炸锅版戚风蛋糕的小贴士

用时比烤箱少，第一次尝试空气炸锅，成品还算不错！长得高度可以。刚出炉很软嫩！

菜谱创建时间：2021-01-25 16:28:50