香菜牛肉

作者： DingDing12341

用料

• 牛肉 250克
• 香菜 一大把
• 蒜 3瓣
• 腌制牛肉
• 料酒 1勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 1勺
• 生粉 1勺
• 食用油 少量
• 糖 少许
• 小辣椒 3个

香菜牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，生菜切段，拍蒜，小辣椒切小圈

步骤 2

腌制牛肉 牛肉，酱油，糖，鸡精，食用油，生粉，搅拌均匀腌制（最好按这个顺序放调味料）腌制10-15分钟

步骤 3

热油，放入姜片高温，腌制好的牛肉炒半熟，放入香菜蒜瓣小辣椒。翻炒。加酱油加少许水。快速翻炒出锅

菜谱创建时间：2021-01-25 16:13:36