阳春面

作者： 美娜米娜

严寒的冬日，嗦上一口面喝上几口汤，整个人就会暖起来。简单的食物，最暖人胃。

用料

• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 猪油 一小勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 面条 1份
• 葱花 一把
• 高汤 1碗

阳春面的做法步骤

步骤 1

湿面干面都可以，一晚昨晚剩下的排骨汤

步骤 2

葱切段

步骤 3

加入生抽，老抽，盐，糖，倒入高汤

步骤 4

猪油不可少，清汤的灵魂。

步骤 5

下面条，喜欢生硬点就煮两三分钟就可以捞起来。

步骤 6

捞出面条。开吃。

步骤 7

看似清汤光面，最主要的是那晚高汤，当然可以用开水兑鸡精，可那就缺少点味儿。干完这碗面，开心一整天。

菜谱创建时间：2021-01-25 11:12:07