"橙心橙意" 香橙曲奇

作者： 萌呐

用料

• 橙子 2个
• 黄油 50克
• 低筋面粉 100克
• 糖粉 35克
• 常温全蛋液 15克
• 朗姆酒 20ml
• 白糖（煮橙子） 20克

"橙心橙意" 香橙曲奇的做法步骤

步骤 1

原材料集合啦 ~

步骤 2

擦一颗橙子皮备用，橙子切薄片放入锅中，加入朗姆酒和细砂糖，小火煮软后捞出晾上擦干备用哦

步骤 3

橙子香气太好闻了 ~

步骤 4

用厨房纸巾擦干哦

步骤 5

黄油提前室温软化，加入糖粉混合均匀

步骤 6

黄油用打蛋器微微打发一下，分两次加入蛋液，每次加入后都要用打蛋器混合均匀

步骤 7

加入橙皮、筛入低粉，用刮刀翻拌均匀成一个面团

步骤 8

倒在油纸上，在覆盖一层，用擀面杖擀成3毫米面片，放冰箱冷藏

步骤 9

烤箱预热，取出黄油面片，用模具把面片分成一个个小圆饼，每片上面放一个冰糖橙片，放入烤箱160度烤制20分钟左右

步骤 10

满满橙香 ~

菜谱创建时间：2021-01-24 16:59:33