咸蛋黄肉松雪花酥

作者： Kelly-2-7

用料

• 棉花糖 350克
• 黄油 90克
• 饼干 300克
• 咸蛋黄 10个
• 奶粉 120克
• 肉松 适量

咸蛋黄肉松雪花酥的做法步骤

步骤 1

采用新鲜的咸鸭蛋，味道比烘培包装款的更好，去蛋白剩下的咸蛋黄喷点白酒去腥，烤箱170℃烤个10分钟就好啦！香喷喷哒，烤好的鸭蛋黄过筛压碎。

步骤 2

准备好350克的低糖棉花糖

步骤 3

300克的嘉顿手指饼干

步骤 4

90克的黄油

步骤 5

120克的雀巢奶粉

步骤 6

先下黄油小火融化加入棉花糖同样小火熬（此2步骤因为专心看着没有拍照哈哈）棉花糖融化了之后关火加入奶粉搅拌均匀，继续加入咸蛋黄碎搅拌均匀，最后加入饼干搅拌，搅拌几下后可以用一次性手套搅拌更均匀些。

步骤 7

用手拌均匀的雪花酥放入塑料盘里整理好，有工具的可以用工具更整齐点

步骤 8

整理好的雪花酥半成品是不是很漂亮呢😻

步骤 9

趁热按上肉松，反面也按上肉松，放着晾凉了之后，就可以开切啦！

步骤 10

开切，偷吃一个😹，简直太好吃了，咸香有嚼劲😹

步骤 11

最后包装，咔咔咔

步骤 12

成品还是很满意哒！🤪

菜谱创建时间：2021-01-24 16:25:47