按个人口味准备适量的杂粮,杂粮品类按自己喜欢加加减减,开心就好!我个人比较喜欢吃燕麦米和藜麦,不烧粥的话,和米饭一起烧也很好吃,老少皆宜!
大部分的杂粮都要净泡4小时+。我差不多每天晚上10点左右用高压锅预约定时烧,所以也就无需提前净泡。水位我大概放到“4”的位置,烧出来的粥比较“厚”,喜欢吃比较稀的粥,请多加些水。
预约定时,9小时后,杂粮粥就好啦!不预约定时正常烧的话,糯软模式是45分钟就烧好了。正常烧的话,记得要提前泡杂粮!!!
一觉睡醒,软糯的杂粮粥就烧好啦!加了藜麦很有饱腹感,当早饭不会饿哦。
配料按个人喜好加加减减,按口感进行调整。很随意的就能烧出一锅美味的五谷杂粮粥。 第一次烧的时候,没放糯米,烧出来的感觉就是杂粮汤,口感一言难尽。后来又加了糯米,口感就是血糯米粥的感觉,个人还是喜欢血糯米粥的口感。