彩色水饺—西芹馅

作者： 450杯咖啡

美味的西芹馅，加上彩色水饺皮，好看又好吃。

用料

• 西芹 1根
• 猪肉馅 适量
• 植物油 适量
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 五香面 少许
• 食盐 少许
• 葱花 少许
• 姜末 少许
• 面粉 适量
• 水 适量
• 菠菜汁 适量

彩色水饺—西芹馅的做法步骤

步骤 1

猪肉馅打水，加入葱花、姜末，生抽、老抽、五香面，顺一方向搅拌，加入切碎的西芹、食盐、植物油，继续顺一方向搅拌均匀。

步骤 2

面粉分成两份，一份加水，一份加菠菜汁，和成两个面团。

步骤 3

面团分别做两个长面条。

步骤 4

绿色长面条擀扁，放在白色长面条下面。

步骤 5

用绿面皮包住白面条，滚圆柱形。

步骤 6

分成大小均匀的剂子，擀成饺子皮。

步骤 7

包成饺子。

步骤 8

水开后煮饺子，点三开后盛出。

菜谱创建时间：2021-01-23 21:57:26