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妈妈放心,小盆友最爱!男女老少通吃吃奶酪块/棒,0失手,新年小点的做法

妈妈放心,小盆友最爱!男女老少通吃吃奶酪块/棒,0失手,新年小点

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作者: 妙妙燕
妙妙燕
朋友家宝贝约了到家里做客,超市去买了奶酪棒回来一尝,瞬间觉得糖分太高添加剂太多不适合小盆友,俩人消灭掉成品后自己动手尝试做下,结果成功率超好。次日小家伙很开心火速吃完了😁 优点就是,妈妈们能大胆给孩子做,因为真的0失手💓,孩子能安心吃因为健康还有麻麻爱💓💓💓 这个方子随时微微调整就能变身成人版,老女老少皆可,需要调整方子不确定的,欢迎留言哈☺️马上新年,各种做好了也可以做新年小点呦😘😘😘

用料

妈妈放心,小盆友最爱!男女老少通吃吃奶酪块/棒,0失手,新年小点的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所以原材料,称重好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁粉加冷水,搅拌均匀备用。用时会发现已经吸水的吉利丁粉成胶状半固体状态,别担心正常情况不影响咱们后续哈😊。 如果用吉利丁片的同志们,我喜欢片片稍稍剪小块点,泡入冷水中,待片片完全软化了用时取出(只用软了的吉利丁片,泡的水倒掉哈😊)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的家里现成的早餐高钙奶酪片,同志们用别的也可以,小朋友已经询问父母有甜食经验,调节风味加了5克炼乳,太小的宝宝不建议摄入太多糖分可以不加或者蜂蜜替代哈😊

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶最小火加热▶️奶温后加奶酪片▶️加炼乳或者蜂蜜(此时可尝味,如果成人吃根据自己喜好提味即可哈😊)▶️加冷水泡好的吉利丁粉糊糊▶️加热全程搅拌均匀,加热至吉利丁完全融化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不多就这些,感觉液体比之前稍稍粘稠即可,如果成人吃想要口感更Q可以多加热会儿,或者增加吉利丁用量

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出我们的小盆友专享模具,倒入模具后进冰箱4-5小时脱模就好啦😘

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚刚一份模具加一丢丢的量

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小盆友爹妈的份

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这几个是成人版的兔兔😁😁

妈妈放心,小盆友最爱!男女老少通吃吃奶酪块/棒,0失手,新年小点的小贴士

1.这款点心不论男女老少通吃 2.吉利丁粉和片有有丢丢区别的,这个方比例是粉,片同样比例口感会有丢丢差异但是不影响成功率,口感根据各人喜好可调整吉利丁粉用量 3.欢迎大家跟做交作业,有任何问题随时欢迎联系我哈😊

菜谱创建时间:2021-01-23 20:51:42
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