超好吃下饭的腊味双蒸

作者： 生夏忆秋

家里自已腌的腊肉和腊鱼都晒好，做一道腊味双蒸增加胃口。

用料

• 腊肉一块，，腊鱼一条（我用的鳊鱼） 克
• 豆豉 100克
• 干辣椒
• 姜片

超好吃下饭的腊味双蒸的做法步骤

步骤 1

先将腊鱼和腊肉，在温水里泡20分钟，然后晾干水分切块备用。 用油将姜丝，辣椒和豆鼓炒香

步骤 2

再将腊肉腊鱼放进锅里，煎至两边金黄，腊肉出油，放进盘中，姜炒好的，豆鼓放在上面

步骤 3

水开后，蒸15分钟。

步骤 4

撒上葱花淋点香油即可，超好吃下饭！

菜谱创建时间：2021-01-23 18:27:25