巫巫的芽菜烧白

作者： 梅不花鹿

想到什么就做什么吃，开心最重要

用料

• 五花肉 一块
• 料酒 不要勺
• 酱油 一勺

巫巫的芽菜烧白的做法步骤

步骤 1

五花肉烧皮，洗干净

步骤 2

洗干净后扔进急冻，半小时

步骤 3

从急冻拿出来，切薄片

步骤 4

赤砂糖，老抽，酱油，比例估摸着来，

步骤 5

把切薄片的五花肉蘸调料

步骤 6

猪皮朝下（倒放），摆好，

步骤 7

盖上芽菜

步骤 8

蒸三个小时，拿盘子倒扣过来，

步骤 9

每一片肉都入口即化

步骤 10

切得薄就会呈现波浪状

步骤 11

咸甜口味，肉入口即化，芽菜软香咸甜，汤汁油滑馋人，五碗饭呀

菜谱创建时间：2021-01-23 15:28:18