干锅有机花菜 简单易做 荷美尔加州风味火腿片代替五花肉

作者： 困困的喵ii

🌸花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。 🌸菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

用料

• 花菜 1个
• 荷美尔加州风味火腿片 3片
• 大蒜 5瓣
• 香芹 1根
• 青椒 3个
• 干辣椒 4个
• 生抽 适量

干锅有机花菜 简单易做 荷美尔加州风味火腿片代替五花肉的做法步骤

步骤 1

花菜掰成小朵，加少许盐，浸泡10分钟左右。 锅内加水，烧开后放入焯一分钟捞出备用

步骤 2

青椒、干辣椒、火腿片、香芹切段，大蒜拍一下剥皮。

步骤 3

炒锅加热，放少许油，放入火腿片煸炒。捞出备用，炒锅留油。

步骤 4

放入大蒜、干辣椒爆香

步骤 5

放入花菜，大火翻炒

步骤 6

放入火腿片

步骤 7

放入青椒、香芹，加入适量盐、生抽翻炒均匀入味

步骤 8

成品

步骤 9

成品

干锅有机花菜 简单易做 荷美尔加州风味火腿片代替五花肉的小贴士

⭐️ 浸泡花菜可以去除花菜里的菜虫 ⭐️ 喜欢吃辣的宝宝可以在放大蒜和干辣椒的同时放入辣椒酱、老干妈等。 ⭐️ 用五花肉的做法也是一样的哦！

菜谱创建时间：2021-01-23 11:14:17