鲜奶球

作者： 素心物语

闺蜜送来一桶5公斤的鲜牛奶，一下吃不完。做成鲜奶球，大家都爱吃。

用料

• 鲜牛奶 250克
• 玉米淀粉 50克
• 糖 15克

鲜奶球的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合一起，再开火加热，边加热边搅拌

步骤 2

搅拌成这个透明状就可以关火

步骤 3

带上手套，把鲜奶糊搓成圆球，外面裹上一层椰蓉或黄豆粉

步骤 4

这是裹黄豆粉的

步骤 5

成品图

步骤 6

成品图

鲜奶球的小贴士

1.糖的用量根据自己喜甜口味调整，也可不放或换成木糖醇等。 2.一定要边加热边搅拌，搅拌成透明状就可以。 3.鲜奶糊凉了会变硬，带上手套揉捏几下就变软了。

菜谱创建时间：2021-01-23 10:20:42