低脂南瓜派（6寸）

作者： 味道在路上

食谱来自于淘宝网@养猪食记，图片为我亲自尝试做后的照片。

用料

• 派皮
• 燕麦片 80克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克
• 馅
• 南瓜 150克（去皮后的重量）
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 20克

低脂南瓜派（6寸）的做法步骤

步骤 1

燕麦片，打入1个鸡蛋，50克牛奶，搅匀。

步骤 2

模具刷油，燕麦片泥倒入6寸模具，压平整形，烤箱180度烤10分钟。

步骤 3

南瓜去皮称重150克，上锅水开蒸20分钟，趁热搅拌成泥。放入1个鸡蛋，20克低筋面粉，搅拌均匀。倒入烤好的燕麦派皮内，轻轻震平。

步骤 4

烤箱200度，烤20分钟。

菜谱创建时间：2021-01-23 07:44:50