茶树菇炒肥牛

作者： 桔子-68

我喜欢没有汤汁的茶树菇，这样可以兼顾干炒和少油。

用料

• 茶树菇 克
• 肥牛 克
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 辣椒 个
• 盐 克

茶树菇炒肥牛的做法步骤

步骤 1

茶树菇加一小勺盐，搅拌，腌制15分钟，杀出里面水分。

步骤 2

冲洗茶树菇，把盐洗掉，挤干水分。

步骤 3

起锅烧油，加入葱，蒜，辣椒。

步骤 4

加入茶树菇翻炒

步骤 5

加入汆过水的肥牛，加入一小勺肥牛和生抽，继续翻炒一下。

步骤 6

出锅。

菜谱创建时间：2021-01-22 21:34:22