西红柿炒茭瓜

作者： 小倩小吃货

用料

• 西葫芦 3个
• 西红柿 2个

西红柿炒茭瓜的做法步骤

步骤 1

西红柿切丁，起锅烧油下西红柿翻炒至软烂出水。

步骤 2

下入茭瓜块与西红柿翻炒均匀，加入盐、鸡精、十三香、蚝油、老抽（调色）继续翻炒到茭瓜变色就熟了。（全程不用加水，本身西红柿和茭瓜就有水分）

步骤 3

装盆开吃。

西红柿炒茭瓜的小贴士

茭瓜不需要炒很长时间，看着透明了就熟了。

菜谱创建时间：2021-01-22 20:27:03