准备好食材: 口蘑洗干净切片 胡萝卜切菱形焯水断生 木耳提前泡发好洗干净焯水2分钟 蒜切片,姜切末,小米椒切段 1勺淀粉加小半碗水搅拌均匀备用 热锅中加适量油炒香姜蒜,放入小米椒
倒入口蘑炒至体积缩小变软
加入胡萝卜🥕和木耳翻炒片刻,放入生抽2勺+素耗油1勺+糖3克+盐适量翻炒均匀
倒入水淀粉收汁,撒上香菜即可
盛出装盘,非常美味的一道菜😊