减肥主食之土豆饼

作者： 一只勺勺儿

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 少量
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 胡椒粉 少量

减肥主食之土豆饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材，土豆和胡萝卜擦成丝，备用

步骤 2

加入少量面粉，一勺糖一勺盐，少量胡椒粉，两个鸡蛋

步骤 3

用筷子或者拌匀，面粉和水的量可以适当调节，食材能成如图所示糊状即可

步骤 4

平底锅大火一点点油，油热后，食材放入锅中，小火慢煎，一面定型后可翻动至另一面，饼的大小可以随意调节，饼体不要太厚。

步骤 5

小火常翻面，让饼体两面食材煎熟，主要看面的状态，面成型变色后即可出锅。

步骤 6

减肥期间，想吃碳水又不敢的，可以试试这款土豆饼，能减少碳水摄入，还能补充维生素哟。

菜谱创建时间：2021-01-21 14:35:05