快手炸鱿鱼🦑

作者： 甜心煮妇儿

酥脆，快捷，零基础的厨房小白拿手好菜

用料

• 鸡蛋
• 料酒
• 淀粉
• 生抽
• 盐
• 花椒水
• 面粉
• 鱿鱼

快手炸鱿鱼🦑的做法步骤

步骤 1

宰杀鱿鱼🦑后用料酒，盐，花椒水腌制10分钟

步骤 2

水大火烧开放入鱿鱼5秒后捞出沥干水份

步骤 3

一个鸡蛋打散放入淀粉面粉少量生抽活成稀水样面糊

步骤 4

花生油7分熟，鱿鱼🦑蘸面糊放入油锅小火翻炸，炸至金黄色

步骤 5

装盘依个人口味加入孜然或辣椒粉或黑胡椒粉

菜谱创建时间：2021-01-21 13:07:06