网红同款奶枣

作者： 梵社工作室

用料

• 新疆灰枣 60颗
• 巴旦木果仁 60颗
• 无极岛棉花糖 180克
• 德运奶粉 45克
• 总统黄油 45克
• 德运奶粉 45克（最后裹粉用）

网红同款奶枣的做法步骤

步骤 1

灰枣去核，巴旦木果仁忘拍了，去完核后把果仁塞进去就行

步骤 2

黄油用的法国总统的

步骤 3

奶粉用的新西兰德运，不算太甜，但是奶香味足

步骤 4

棉花糖选的无极岛日式，原味奶枣用香草味（就是原味），追求更高要求可以用落基山，其他的试过都不如无极岛

步骤 5

做抹茶口味的可以用榴莲味（闻着稍微有点，但是吃起来没有，就是为了颜色好看）

步骤 6

抹茶最好选宇治，口感好，去掉5克奶粉换成抹茶粉就行

步骤 7

巧克力口味的奶枣用葡萄味棉花糖（这个口味就这么吃也好吃）

步骤 8

巧克力粉最好也选好点的，同样去掉5克奶粉换成巧克力粉

步骤 9

过程没啥可拍的，讲一下就行，先将黄油融化，然后小火融化棉花糖，加入奶粉搅拌均匀，没有颗粒感，把塞了巴旦木果仁的大枣放进去搅拌，争取每一颗都裹上棉花糖，倒出稍微凉一下，一个一个的揪出来用手搓裹均匀，扔进准备好裹粉的小盒子里裹粉，完成。

步骤 10

这是原味的

步骤 11

抹茶口味的

步骤 12

切看看一下，是不是充满食欲

步骤 13

巧克力口味的

步骤 14

每次都是做好了自己先吃几个

步骤 15

然后找个可爱的袋子给它密封，这样比一起装盒子里放的时间长，而且也不会粘在一起

步骤 16

贴上个标签就更完美的

步骤 17

希望吃货们都能向这四个字一样

步骤 18

给客人准备的礼盒，打家可以参考，自己做好后送给朋友还是很不错的。

网红同款奶枣的小贴士

这个方子所有用到的材料都是很好的，口感肯定比外面买的要好，当然价格也贵，不那么追求口感的，随意切换品牌就行，口感会差一些。

菜谱创建时间：2021-01-21 09:41:10