西红柿炒土豆丝

作者： 那_年1

用料

• 大土豆 1个
• 西红柿 1个
• 葱 1/10个
• 白糖 0.5勺
• 料酒 1勺
• 醋 1勺
• 生抽 0.5勺
• 盐 2小勺

西红柿炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

准备食材 1.土豆切丝，备用 2.西红柿切成小块，备用 3.葱切丝，备用

步骤 2

炒土豆丝 1.少量油滑锅，油热后，关火，静置1分钟后，再放入2勺油 2.油热后，放入葱丝，炒香 3.放入西红柿，炒出汁 4.放入土豆丝，翻炒均匀，放入1勺料酒，1勺醋，0.5勺生抽 5.翻炒30秒，放入半舀勺水，半勺白糖、2小勺盐，翻炒均匀出锅

西红柿炒土豆丝的小贴士

1.小勺为盐勺，2g 2.正常勺为汤勺，20g 3.炒勺为炒菜的勺子

菜谱创建时间：2021-01-20 17:55:28