零失败，巨好吃的原味蛋糕卷来了

作者： Y爷你的马甲掉了

喜欢吃蛋糕的，不要错过，做法简单。

用料

• 玉米油 50克
• 低筋面粉 60克
• 白砂糖 45克
• 鸡蛋 5个
• 牛奶 50克
• 柠檬汁 5滴

零失败，巨好吃的原味蛋糕卷来了的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料、倒入牛奶

步骤 2

玉米油

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

加入过筛低筋面粉

步骤 5

Z字搅拌均匀

步骤 6

加入蛋黄

步骤 7

Z字搅拌均匀

步骤 8

蛋清➕柠檬汁打发

步骤 9

分三次加入白砂糖打发

步骤 10

至提起打蛋器有小弯勾状态

步骤 11

取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀

步骤 12

翻拌均匀

步骤 13

把拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀

步骤 14

翻拌均匀

步骤 15

倒入28✖️28模具中

步骤 16

进烤箱

步骤 17

烤箱提前预热上火170度，下火160度，烤20分钟左右

步骤 18

出炉

步骤 19

蛋糕胚

步骤 20

好吃

步骤 21

卖相不错

步骤 22

看就就有食欲

菜谱创建时间：2021-01-20 14:32:03