荷包蛋白萝卜白玉菇汤（小宝宝也可以吃的汤）

作者： 幸福的小慕妈

汤鲜味美，冬吃萝卜夏吃姜，暖暖的冬天

用料

• 白玉菇 十几朵
• 鸡蛋 1个
• 白萝卜 一小段
• 葱花 适量
• 虾皮 适量
• 盐 少量（一岁内不加）

荷包蛋白萝卜白玉菇汤（小宝宝也可以吃的汤）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

煎一个鸡蛋双面煎蛋

步骤 3

鸡蛋煎好，放入白萝卜白玉菇葱花翻炒

步骤 4

放入刷锅里一定要加开水，重要的事情说三遍，加开水，加开水，加开水。煮汤要开最大火。

步骤 5

大火煮汤，煮一会就会变得很白，可以加入一点虾皮。

步骤 6

煮好加一点盐就可以。煮十几分钟就可以。一岁内可以不放盐

荷包蛋白萝卜白玉菇汤（小宝宝也可以吃的汤）的小贴士

开水才能促使汤更白 鸡蛋多了也能更白

菜谱创建时间：2021-01-20 12:29:50