蜂蜜红枣糕，孩子吃了健脾胃，妈妈吃了补气血🌸

作者： 陈小妹下厨房

这是我第一次做，是跟陈老师学的。 红枣的好，就不需要我多说了，按陈老师的话说，吃枣子，每天的量别太多，并且枣皮非常好，千万不能丢，最好是炖煮着吃，这样才更容易被吸收。 现在是冬天，这个糕其实最适合夏天吃，直接舀两勺，兑着温水喝。小孩子绝对喜欢的，因为它口感非常香甜。

用料

• 红枣 约400克
• 蜂蜜 4小勺

蜂蜜红枣糕，孩子吃了健脾胃，妈妈吃了补气血🌸的做法步骤

步骤 1

红枣加面粉，泡洗干净。

步骤 2

洗干净后放电饭煲里，加多点水，以免糖分太高，会糊底。（我的就加少了）

步骤 3

我是按的煮饭键，到跳转保温。揭开后没有水了，所以一定要多加点水！

步骤 4

去除枣核，留下枣肉。 将枣肉放料理机里绞烂。这一步我忘拍照了。记得绞的时候要加点温开水，最好是刚才煮枣子的水，很浓的，别浪费哦

步骤 5

全部绞好后放到炒锅里，小火慢炒，直到炒干水分，至粘稠状态。

步骤 6

我是到这个样子，就晾凉。

步骤 7

晾凉后装到容器里，加蜂蜜，我加了这个小勺，四勺。蜂蜜量没有固定值，凭喜好。

步骤 8

把糕和蜂蜜充分拌匀，完全冷却后加盖放冰箱保存。吃的时候舀出来兑水喝，记得是温开水哦，不用烫开水。好喝！🧚‍♀️🧚‍♀️

蜂蜜红枣糕，孩子吃了健脾胃，妈妈吃了补气血🌸的小贴士

记得煮的时候多加点水，绞的时候也水宽一点，这样不会黏到打不动。祝你成功！

菜谱创建时间：2021-01-20 10:27:27