腊八粥

作者： Amanda_2020

相传佛教的创始者释迦牟尼，在腊月初八，夜睹明星而悟道成佛。十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，又称“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在腊月初八悟道成佛，便在腊月初八这天以吃杂拌粥作为纪念。

用料

• 糯米 10克
• 红豆 8克
• 红枣 8颗
• 莲子 8克
• 黑米 10克
• 花生 10克
• 小米 8克
• 绿豆 8克
• 鲜百合 2个
• 水 依个人口味适量

腊八粥的做法步骤

步骤 1

准备好食材。洗净后，先将枣，豆子，莲子用水泡2小时。

步骤 2

将所有食材放入高压锅熬粥。熬好后，保温时再放鲜百合。

步骤 3

我是前一天晚上做的，腊八节早上喝起来，腊八节你也喝腊八粥了吗？

菜谱创建时间：2021-01-20 09:54:27