腊八粥

作者： 方太幸福家

小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。不吃腊八粥怎么能算过了腊八节呢？

用料

• 大米 80克
• 桂圆 10克
• 干红枣 30克
• 黑米 50克
• 枸杞 30克
• 莲子 10克
• 花生 25克
• 黑豆 50克
• 红豆 50克
• 薏米 30克
• 糯米 80克
• 红糖 30克

腊八粥的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

红枣切成四份，将中间的核去除

步骤 3

桂圆剥壳，取出桂圆肉备用

步骤 4

在锅中加入大米、糯米、红豆、莲子、黑豆、桂圆、黑米、红枣、花生、薏米、枸杞

步骤 5

锅中再注入清水，大火烧沸，过程中不时用勺子搅拌，以免锅子焦糊

步骤 6

待八宝粥香糯黏软时，再放入红糖，继续加热并保持搅动，使其融化后即可

步骤 7

一碗香甜软糯的腊八粥就做好了，再配点下饭小菜，这个腊八暖极了~

菜谱创建时间：2021-01-20 09:01:13