取蛋黄
称奶粉
蛋黄打发至可以拉出直钩
加入奶粉,混合均匀
装入裱花袋,剪个小口,尽量挤均匀
放入预热好的烤箱100℃,15分钟(根据自己烤箱温度调节)
蛋黄打发要到位,打蛋盆无水无油;挤的尽量均匀;冷却之后马上密封袋密封。