干饭神器✨干煸杏鲍菇

作者： 小瓶子爱做菜

每天都吃一样的菜感觉都没什么新意呢，所以今天来做一道干煸杏鲍菇，试试看好不好吃吧！

用料

• 杏鲍菇 2个
• 天邑酱油 1勺
• 李锦记耗油 1勺
• 葱 1根
• 食用油 适量

干饭神器✨干煸杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

让老爸买回来的杏鲍菇，只买了一根大的，不够吃，所以食谱改成了两根

步骤 2

一定一定一定要用手撕，撕成条状

步骤 3

就是这样啦！

步骤 4

天邑酱油铁勺倒一勺，最近我家酱油升级了，黄豆味浓郁，所以倒得比较少，一般的酱油只怕要倒两勺

步骤 5

李锦记耗油一勺

步骤 6

天邑辣椒酱一勺，我们家的辣椒粉太辣了，就用辣椒酱发挥，爱吃辣的可以用一勺辣椒粉

步骤 7

所有调料加入一点香油拌匀

步骤 8

开始炒，干煸不放水，不停的翻动注意火的大小不要糊了，最近换了一个不粘锅，可以任性炒不粘锅！

步骤 9

最后撒一把葱花出锅了，不用放盐了

步骤 10

真的好吃又香又下饭

干饭神器✨干煸杏鲍菇的小贴士

1.吃辣的朋友们炒菜的时候放辣椒粉和孜然粉，更加有风味。 2.酱油和耗油先放了腌制一下再下锅炒。

菜谱创建时间：2021-01-19 21:13:10