炸上好佳龙虾片

作者： 健康是人生第一财富

非常好吃的一款小食品，老少皆宜

用料

• 用料：
• ①上好佳龙虾片：35克
• ②豆油：1斤（油多点，炸的虾片不糊不黑，虾片不吃油）
• ③炒锅

炸上好佳龙虾片的做法步骤

步骤 1

超市买的上好佳龙虾片一盒200克，可炸出6盘左右。

步骤 2

拆开包装。

步骤 3

倒出35克，放在盘中。

步骤 4

32Cm炒锅中，倒入1斤生豆油，烧到冒烟关火，把油欢开，这样无生豆油味，再把油凉到8成热，下入虾片，炸至5秒钟，虾片飘起，马上捞出，否则炸糊

步骤 5

捞出控油，装盘。

步骤 6

成品，非常酥脆，虾味浓香，老少皆宜。

炸上好佳龙虾片的小贴士

提示：油温8成热，下入虾片，飘起快速捞出控油，装盘

菜谱创建时间：2021-01-19 16:23:45