炒双脆🔥

作者： 吃货萬萬歳

家里只有蛙肚和鱼肚各一包了，就混炒咯

用料

• 蛙肚 200克
• 鱼肚 200克
• 泡椒 半碗
• 干辣椒 小半碗
• 姜 4片
• 蒜 2瓣
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量
• 花椒 一把

炒双脆🔥的做法步骤

步骤 1

蛙肚和鱼肚洗去粘液

步骤 2

烧油

步骤 3

加入姜和蒜，喜欢的可以多放。

步骤 4

倒入泡辣椒。

步骤 5

放一把花椒，最好能把水份炒干一点，家里的火不行，只能将就了😭

步骤 6

倒入干辣椒

步骤 7

倒入洗好的肚儿

步骤 8

料酒

步骤 9

生抽

步骤 10

蚝油忘记拍了，加点糖

步骤 11

一丢丢鸡精

步骤 12

出锅😊

炒双脆🔥的小贴士

喜欢吃脆脆口感的菜，这道菜是相当好的选择哦

菜谱创建时间：2021-01-19 12:27:04