香煎芋头糕

作者： 琦甜时光

潮汕特色小吃之一芋头糕 过年过节必备的糕点 腊味与芋头的香味溶合在一起，风味独特，百吃不厌，自己做的料足。 外酥里嫩，粘上自制辣椒酱，更是酥服。 2021年1月19日～晴天

用料

• 芋头 500克
• 粘米粉 180克
• 清水 280克
• 广式腊肠 2根
• 虾米 50克
• 植物油 少许
• 五香粉 少许
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 葱花 少许

香煎芋头糕的做法步骤

步骤 1

芋头洗净切成丝，虾米泡水备用，腊肠切成小粒

步骤 2

粘米粉加入清水，搅匀备用

步骤 3

虾米、腊肠下鼎炒香，加入葱花炒一下，加入芋丝翻炒，加入搅均匀的粘米粉水

步骤 4

装入容器中，压实，小美主锅加入足量的水，架上蒸锅，40分钟/V/小勺，音乐响起，放凉即可。

步骤 5

试一试用锡盒，方便于可以整个放入冰箱

步骤 6

非常棒，送礼自留皆可以

步骤 7

美美哒，真材实料

步骤 8

这次是用电敏热炉，是美善品明年上市的产品。小火煎至两面金黄即可。

步骤 9

完成✅，好吃到爆！

步骤 10

自制辣椒酱～辣～爽！

步骤 11

电敏热炉～有菜谱，可以手机控制.........学习使用中👍科技进步让我们的生活越来越美好。自己动手丰衣足食，卫生健康第一。

菜谱创建时间：2021-01-19 11:12:29